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二十四节气养生美食大全

  • 商品编号:A7122132727014721
  • 商品重量:999.000 克(g)
  • 货  号:A7122132727014721
  • 计量单位:
  • 所得积分:22
  • 作者: 朱太治
  • 出版社: 化学工业出版社
  • ISBN: 9787122132727
  • 市场价: ¥36.00
  • 销售价: ¥22.70
  • 节省: ¥13.30
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基本信息

书名:二十四节气养生美食大全

原价:36.00元

作者:朱太治

出版社:化学工业出版社

出版日期:2012-5-1

ISBN:9787122132727

字数:200000

页码:154

版次:1

装帧:平装

开本:16开

商品重量:

编辑推荐


内容提要


  二十四节气是我国遵循天气规律的变化,而人体也应该根据二十四节气的变化来调整自己的生活规律表,根据二十四节气来养生才是正确的养生方法。
  按照二十四节气分类,仔细剖析了每个节气相关的养生经、起居保健、身体养护、饮食调理、疾病预防、趣味风俗等内容,让读者根据二十四节气变化及时调整自己的饮食起居,把养生变成生活。
  每个节气都配备了合适的推荐美食,通过食疗实现每个节气的养生需要。《二十四节气养生美食大全》推荐的每个菜谱都是由知名营养专家审定,并采用全图解的方式详解制作过程,让读者一看就会,一学就会。

目录


Part1 春季篇?养肝正当时
(春雨惊春清谷天)

立春养生
(2月4~5日)
立春养生经 1
菠菜炒猪血3
猪骨红枣汤4
春卷5
油焖春笋6

(2月18~20日)
雨水养生
雨水养生经7
韭菜炒鸡丝9
薏米山药粥10
无花果煲瘦肉11
薏米百合瘦肉汤12


(3月5~7日)
惊蛰养生
惊蛰养生经13
芹菜炒香菇15
木耳炒白萝卜16
红枣银耳汤17
山药桂圆浆18

(3月20~21日)春分养生
春分养生经19
杜仲腰花21
鲫鱼蒸蛋22
大蒜烧茄子23
白烧鳝鱼24

(4月4~6日)
清明养生
清明养生经25
香椿芽拌豆腐27
焖烧扁豆28
翡翠鲜虾29
花生煲猪蹄30

(4月19~21日)
谷雨养生谷
谷雨养生经31
菠菜炖豆腐33
鸭血粉丝汤34
香椿煎蛋35
百合煲乌鸡36

Part2 夏季篇?养心最适宜
(夏满芒夏暑相连)
(5月5~6日)
立夏养生
立夏养生经37
清凉藕片39
香芹肉丝40
牛奶蘑菇汤41
荸荠冰糖藕羹42

(5月20~22日)
小满养生
小满养生经43
芹菜拌豆腐45
冬瓜草鱼煲46
白萝卜鸭肫汤47
油茶面48

(6月5~7日)
芒种养生
芒种养生经49
清热海带丝51
红枣炖兔肉52
肉粽子53
苦瓜炒蛋54

(6月21~22日)夏至养生
夏至养生经55
海米拌芹菜57
凉拌莴笋58
奶油冬瓜球59
小米红枣粥60

(7月6~8日)
小暑养生
小暑养生经61
山药炖鸽子63
香菇炒肉64
橘香鲫鱼汤65
鹌鹑粥66

(7月22~24日)
大暑养生
大暑养生经67
凉拌茄子69
苦瓜菊花粥70
绿豆南瓜汤71
西瓜鸡72

Part3 秋季篇?养肺好时机
(秋处露秋寒霜降)
(8月7~9日)
立秋养生
立秋养生经73
三味乌鸡汤75
香辣肚丝76
鲜虾丝瓜汤77
山药扁豆粥78

(8月22~24日)
处暑养生
处暑养生经79
莲子百合煲猪肚81
雪梨银耳汤82
豆腐羹83
生姜冬瓜鲜虾汤84

(9月7~9日)
白露养生
白露养生经85
百合梨粥87
柚子鸡88
莲子百合粥89
香酥山药90
鲫鱼红糖甜杏汤91
黄米红豆粥92

(9月22~24日)
秋分养生
秋分养生经93
海米烧竹笋95
葱油鲢鱼96
参蛋汤97
豆芽炒韭菜98

(10月8~9日)
寒露养生
寒露养生经99
红枣栗子焖鸡101
干丝海带102
百枣莲子银杏粥103
鲫鱼糯米粥104

(10月23~24日)
霜降养生
霜降养生经105
枸杞蒸鸡蛋107
糖醋白菜丝108
黄豆猪蹄汤109
苦瓜炖牡蛎110
山药枸杞煲瘦肉111
橙子苹果汤112

Part4 冬季篇?养肾莫迟疑
(冬雪雪冬小大寒)
(11月7~8日)
立冬养生
立冬养生经113
番茄糖藕115
黄瓜炒猪肝116
紫菜虾皮南瓜汤117
番茄煲牛肉118

(11月22~23日)
小雪养生
小雪养生经119
炒双菇121
海带炖排骨122
羊肉白萝卜汤123
白胡椒煲猪肚124

(12月6~8日)
大雪养生
大雪养生经125
蒜泥茼蒿127
枸杞青笋炒肉128
冬瓜三鲜汤129
核桃猪腰粥130
麦冬沙参粥131
百合桂圆煲鸡蛋132

(12月21~23日)
冬至养生
冬至养生经133
当归生姜羊肉汤135
红烧蹄筋136
红枣牛肉汤137
猪肉蛋黄馄饨138
猪骨花生粥139
莲藕鲜鸡汤140

(1月5~7日)
小寒养生
小寒养生经141
素炒三丝143
软炸菜花144
胡萝卜乌鸡汤145
丝瓜番茄粥146
海参粥147
淮山羊肉汤148

(1月20~21日)
大寒养生
大寒养生经149
糖醋胡萝卜丝150
牛奶粥151
黑豆鳝鱼汤152
姜蜜饮153
葱香萝卜蹄筋煲154

作者介绍


文摘


序言


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